培养颗粒污泥首先对基质有着一定的要求，活性颗粒污泥，一般的，在培养颗粒污泥的基质当中COD：N：P=110~200：5：1.而有机废液的基质可以分为偏碳水化合物类与偏蛋白质类。废水中的厌氧处理主要是依靠微生物的生命活动来达到处理的目的，不同的微生物生长也需要不同的温度范围。有学者研究表明，不添加碳源，颗粒污泥的形成比较
