厨具设备要有一个理想的设计方案，不但可以让厨师与相关部门人员密切配合，井然有序，而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能更好的服务，并不断提高顾客回头率。反之，厨具设备表示，一个粗制滥造的设计，可能由于设备、器具安排不合理，造成厨师使用时不顺手，无法挥洒其烹饪技术而影响出量，时间长后必然影响到餐馆或酒店的声誉。 ?厨具设备厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立
