我们经常可以看到,一条美食街上,几家特色基本相同的餐馆,往往一家客流踊跃,但其他几家却少人问津。为什么会出现这种现象?我认为,不见得这一家的菜品真的好到,极大的可能是,头几桌客人集中进店,给这家餐饮店带来旺盛人气。所以,后面到这条街来消费的客人,自然而然的跟随而进,越聚越多,形成了火爆的场面。土家掉渣饼(烧饼)全套制作配方,开店级的技术 土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的