? ?厨房排烟设备的选择要根据厨房排气和炉灶的数量。厨房的送风口和排风口的布置应根据炊具的具体位置来考虑，厨房排烟设备，送风口不应对准厨师头部吹风，以免影响厨师的身体健康，干扰炊具的排气功能。确定送风出口的出口风速时，区域风速为0.25米/秒，距地面约2米。相信大家看了之后应该知道安装山东厨房排烟设备对室内排烟的重要性了吧，如果厨房出现
