? ?厨房排烟设备厨房排烟风机的选择 首先，需要根据餐厅厨房的室内空间大小和排风罩的布置来选择离心风机所需的排风量： 1、整体风量，根据餐厅厨房室内空间，每小时通风40-60次。比如餐厅厨房，面积160平米，高宽比3米。自然通风率需要为160X3X60=28800M3/H. 2.根据厨房通风柜迎风面(通风柜直径减去墙体长度)，每秒风力为
