大米净、玉米甜、高粱香。光从酿酒原料的特点看看不出什么,但为什么说高粱酿酒要佳于其他呢?这是因为高粱淀粉含量过高,五粮粉碎设备厂家质量好,易于发酵,而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡,不容易产生邪杂味。高粱