适当提高蔬菜保鲜柜柜内冷藏温度，温度过低会导致蔬菜保鲜柜的冷藏室内后壁和装有食物的塑料袋冻结在一起，结成冰坨，会导致蔬菜保鲜柜柜内气流不流畅。在选择保鲜柜的时候，很重要的一点就是保鲜柜的密封性，只有好的密封性，保鲜柜商用冷柜，才能保证冷气不泄露，降低用电能耗，才可以使食物一直保持新鲜，而且不会浪费保鲜柜才能达到自己的作用。保鲜柜除霜是自动进行的，风道口一定不要放置物品，否则堵塞风道，影响制
