Q9.除了蛋糕,一家法式西点店,是否还会有一些其他的产品呢?A:以法桐为例,我们还会有面包、咖啡、冰激凌等产品。 但为了符合法式西点的定位,所有品类都需要做到,并不是为了存在而存在,而是它值得存在,法桐的所有产品都要求必须是正宗的手法制作,原料,出品必须美味,同时坚持新鲜健康的组合搭配。 后,服务也需要到位,不仅仅是基本的服务,更重要的是影响市场和科普传承,法式西点进入市场的时间不长,想让