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视频作者：山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂
大家用了什么牌子好的蒸包炉
包子是一道颇受欢迎的传统美食，代代相传。包子在老百姓心中是柔软、美味而又温暖的食物。然而，包子虽深受喜爱，但真正有影响力的包子却很少。 主要经营新型节能蒸包炉、新型静音款蒸包炉、多功能煮面炉、多功能蒸煮炉、无声馒头推车、巴比售卖台、油条炉等等炊事设备。主料：全麦粉200克，高筋面粉200克配料：酵母粉6克，盐10克，白糖15克，水200克，植物油适量操作步骤：1.全麦面粉和高筋面粉1:1混合，加入白糖、酵母粉和水混合，揉成面团后加入植物油，揉成光滑均匀的面团，在温暖湿润处发酵。发酵至两倍大。2.排气后分成小剂子滚圆，醒面25分钟后，放入烧开水的锅内蒸25分钟左右即可。操作要领;和面时，要慢慢、分次加水，面团即将成型时可以用手醮水来完成和面步骤。
蒸出一笼绝世好包子
蒸出一笼绝世好包子
1.因为面团很软，很容易揉，所以面团要尽量的揉光滑。
2.擀包子皮的时候不用揉的太厉害，撒点干面粉防粘，把小剂子团成团擀薄即可，商用蒸炉，要边上薄，商用蒸炉厂家，中间厚。
3.包好的包子要盖继续饧发20-30分钟，因为擀皮的时候释放了一部分面团里的空气，继续饧发可以让包子发的更均匀饱满（这一步很关键）
4.水开后大火蒸包子。
5.蒸好后不要马上揭盖子，因为包子瞬间从热到冷，随州商用蒸炉，会收缩。
商用蒸炉有哪些优势优点
商用蒸炉的优点一、节能、环保功能
商用蒸炉符合这餐饮业的，能够真正做到静音无声、双层保温。
商用蒸炉的优点二、自研发的圆形发热火排荣获!
圆形发热火排采用整天拉伸工艺，使用寿命长，发热面积大、热量吸收快、热能转换热。商用蒸炉是目前公认的节能的蒸炉。
鑫兴奥厨业主要产品有：液态导热锅，多功能蒸煮炉，蒸饭车，商用蒸炉定做，商用蒸炉、灶具系列、调理系列、食品机械与冷冻冷藏等产品。产品具有造型美观、大方，环保节能、实用性强等特点，适用于各种商场、宾馆、饭店、大专院校、医院等场所。
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产品：鑫兴奥厨业
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单