? 厨房排烟设备排烟管道的清洁：(1)可拆卸时，分段拆除管道;当拆卸不方便时，可由施工人员根据具体情况，用长铲子或钻入管道设备进行清理(垂直管道可单人挂船操作)。(2)清除重油污垢：a:用铁铲除内壁、滤油栅、防火门、阻尼器等处的重污垢。b:用脱脂剂擦拭钢丝绒。(3)特殊情况下，可通过“打开天窗”进行操作，用长柄铲子清除设备内壁的油烟污垢
