义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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湿腌
按湿腌配方将食i盐加入水中，使食i盐溶解，义乌酱鸭生产厂家，再加入其他辅料，先大火煮沸，再小火熬制30min，酱鸭腿厂家，冷却备用。此过程及时补充蒸发掉的水分。腌过鸭腿的卤液可反复使用，每次用后煮沸，除去浮沫，并补足辅料，成为老卤。干腌后的鸭腿，放入到装有卤水的腌制缸里浸泡，盖上盖子。温度在10℃内，腌制适当天数。
义乌国荣食品有限公司，酱鸭加工厂家，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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一般在外面如何挑选腊肉呢？
一看两期
在超市经常看到促销的商品，很有可能是临近保质期的。注意咯，腊肉也是有保质期的哟，因此，在购买时，看清楚生产日期和保质期。
温馨提醒哟，腊肉储存方法一定要按照包装说明储存哟，不然容易变质。酱鸭
二验质量
生产日期和保质期是首要的挑选标准，而于吃货们，验质量是蕞蕞重要的挑选标准。
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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国荣食品与您分享冬笋腊肉是一道美味可口的名肴，是湖南人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节，冬笋上市，取其肥嫩者与腊肉合烹，酱鸭，别有风味，此菜腊肉香软，冬笋鲜脆。此烹调方法原汁原味能品尝出冬笋的鲜甜和腊肉的咸鲜，亦适合牙口不好的老者冬季进补。
1、将腊肉洗净，上笼蒸熟取出，切成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。冬笋先切梳子背形条，再切成约0.3厘米厚的片，青蒜洗净切3厘米的段。
2、炒锅内放入熟猪油烧至六成熟，下入腊肉、冬笋煸炒，加肉清汤稍焖收干水，放入青蒜、味精，再翻炒几下，装盘即成。
3、也可将腊肉洗净后切成一寸见方的肉块装入砂锅加适量清水（以没过肉块为准）用文火煮开，加盖焖煮30分钟后待肉汤呈白色时再加入切块的冬笋一同炖制20分钟，切忌放盐因为腊肉本身的咸味已经足够调味了。此烹调方法原汁原味能品尝出冬笋的鲜甜和腊肉的咸鲜，亦适合牙口不好的老者冬季进补。
酱鸭-酱鸭加工厂家-国荣食品(推荐商家)由义乌市国荣食品有限公司提供。义乌市国荣食品有限公司实力不俗，信誉可靠，在浙江 金华 的腌、腊肉等行业积累了大批忠诚的客户。国荣食品带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入，共创美好未来！
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交货说明：按订单