湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善；具有补养血，的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及较高者不宜多食。稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B
