1、磁山文化时期(7355-7235年前)磁山文化时期，发现了一些形制类似于后世酒器的陶器和大量谷物，酱香白酒价位，谷物酿酒的可能性很大。2、河姆渡文化时期(6000-7000年前)发现有陶器和农作物遗存，具备酿酒的物质条件。3、三星堆遗址(公元前4800年至公元前2870年)该遗址地处四川省广汉，出土了大量的陶器和青铜酒器，什么白酒好，其器形有杯，觚，壶等
