第四,在西餐中,正式宴会上每一个座位的餐桌上,刀叉和盘子的右上方摆着好几个高脚酒杯,包括凉水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟酒杯等。装红、白葡萄酒的两只杯子基本相同,或是大小略有不同,喝香槟酒的杯子则是另外一个样子。一般是高脚口杯或香形瘦高杯子,选择何种酒杯,必须视菜单而定。 欧美人在吃酒菜时的饮食方式,泰安白酒,往往与饮酒密切相关。据说这有助消化,尤其在宴