“石台农家乐”经营户经济收入状况，激发了农民发展“农家乐”的内在动力。同时，还利用传统美食，如“一品锅”、“秋浦小河鱼”、“大演土鸡”、“槠栗豆腐”等等，在全县饭店、宾馆、土菜馆推广，形成“农家乐”项目中的“特色菜”、“招牌菜”，将其打造成现代“农家乐”餐饮，吸引了苏浙沪、武汉等地区的大批游客前来品尝。 在石台县仙寓镇大山村，石台好的农家乐，经营范围是住宿服务、正餐服务、散装、预
