面粉、酵母、葱花、鸡蛋、温水、花椒水、盐、生抽、香油、十三香、料酒、猪肉馅做法:面粉加入适量酵母,恒温煎包锅厂家,搅拌均匀,倒入温水和成光滑的面团,盖盖饧半小时左右。热水泡花椒十分钟左右做成花椒水。肉馅打入一颗鸡蛋,加入大量葱花,拌入盐、生抽、十三香、香油、料酒拌匀。肉馅顺一个方向搅拌至上筋,搅拌过程中分多次加入花椒水,至肉馅较为柔软,注意不要加水太多以免肉馅太稀包不成形。饧好的面团取