1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10ml纯净水或缓冲液,震摇50次,静置2min以上。2、取一片农药残留检测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提液,放置10min以上进行预反应,有条件时,检测试剂厂家,在37℃恒温箱装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。3、农药残留检测技术在我国应用较多的是酶抑制法,利用这一原理生产的各