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樊城区襄源面馆

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把装有鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室,冷冻保存即可。

用这种方法冷冻保存的鲜面条非常好用,由于每根面条上都有一层淀粉,所以面条之间不会相互粘连,煮的时候用筷子轻轻一拨就散开了。

想吃面条的时候直接取出一袋,不需要提前解冻,放入开水中煮熟就可以吃了,不会断掉或烂掉,口感和刚压制出来的新鲜面条无异。

用冷冻法保存鲜面条必须要密封好,密封前还要尽量赶尽袋中的空气,因为鲜面条如果接触到空气,冷冻时间太久就容易断掉。

但是,牛肉面培训哪家好,用冷冻法保存鲜面条比较占用冰箱的空间,牛肉面培训中心,如果你家电冰箱的空间不足,还可以采用晾干法保存。




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接下来就是把晾干的面条装入食品级的塑料密封袋中,密封起来放在室内干燥处保存即可。晾晒面条的时候一定要选择阴凉的地方,因为太阳的暴晒容易让面条弯曲变形,不好装袋。




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