酒店食材配送 食材配送中心 餐厅食材配送 泰鑫膳食管理公司告诉大家，购买香菜时不要选择太大的茎干，因为如果茎干太大，纤维会更多，味道会比普通的更硬。此外，它所含的香菜的味道相当淡，而小一点的则不同。小一点的尝起来又新鲜又嫩，无论是混合的、油炸的还是炖的都特别好吃。此外，香菜越大，它的茎就越多，香气的挥发也不如小香菜强烈。因此，我们可以在选择时多比较几种香菜。泰鑫膳食管理公司告诉大家购买香菜
