怎么搭配大小料来调味?怎么搭配大小料来调味?1、卤菜香料中有四大天王之称的,卤味食品图片大全,桂皮,香茅,丁香,是制作卤水中必放的。其他的香料可以根据自己的需要选取,比如良姜,香,千里香,花椒等等2、香料之间也存在着配伍,有的两个香料搭档起来就更加的香,比如说和肉寇搭配起来能够去腥增香对羊肉,猪肉一些异味腥味比较重的食材,就非常合适3、千里香和香结合起来,香气,卤味食品批发,悠长,能够增加