? 安装厨房排烟设备有什么预防措施 酒店厨房操作人员经常接受防火知识教育，制定酒店厨房防火、用电、用气、用油的管理制度，规范操作方法和程序，防止人为疏忽造成火灾。同时，加强值班制度的落实，大大降低了因不清洗排气管而引发火灾事故的概率。? ?记住：你不能把火留在厨房里 排烟管发生火灾，火灾原因是厨房用火时人与人分开。提醒各种餐饮场所，厨房
