技术指标：水源压力 0.15MPa ~0.25MPa气源压力 0.25 MPa衡压蒸煮器有效容积 30L隔层盘尺寸 300mm×210mm×25mm蒸煮温度选择 101℃~135℃水煮温度选择 ≤100℃电 源 AC 220V±10%，卤煮夹层锅，50Hz主机尺寸 650mm×350mm×500mm （L×B×H）特点：? ? ? 蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积
