石台的土壤富硒,是三大富硒地区之一,且适合人体需要的中硒区面积多达954.04平方公里,与72%地区缺硒的现状相比,资源优势极为明显。石台县是一个名副其实的长寿县,区区11万人口,80岁以上高龄的老人就有16000人,占了近15%,长寿的人有103岁。国际硒协会、农业科学家Gary Ban 对此表示出极大兴趣,曾两次来石台县实地考察。而我们的石台大山村农家乐就是在这片富饶的土地里