皮蛋是大家的一种特色美食,四川盐皮蛋盐皮蛋?皮蛋是大家的一种特色美食 ? ? ? 皮蛋是大家的一种特色美食,它也称为松花蛋,尽管皮蛋看上去黑糊糊的,吃起來也有一股异味,乃至被外国人称作黑暗料理,可是在大家吃客的眼里,四川盐皮蛋是一种十分美味的食物,尤其是将皮蛋拌凉菜以后,那类味儿真的是十分的好,是一道非常好的下酒小菜。皮蛋,又被称为松花蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种传统式口味蔬菜制品。关键原料是