亿康小吃车之肠粉做法
做法一 1.将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。 2.将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。 3.将小麦生粉50克勾兑适量清水，和步骤2的米浆勾兑均匀。 牛肉肠粉牛肉肠粉 4.冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。 5.抽屉里先上点花生油或者烧鸭油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开（可适当添加碎肉或鸡蛋等），其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉。 特点：软润爽滑，入口弹口，色白甘香，回味无穷。（都城肠粉主要的品尝肠粉味道，馅料比较少，肠粉比较细条）
早上醒来，再泡一杯浓茶，热乎热乎身子，拿出老式的面包，掰开，夹几粒花生米，就着热茶，一口，一口，告诉自己，家，就快到了。
你看着窗外的萧萧瑟瑟，忽然想起一首小学时的课文，不禁地念了出来：
盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。
一切都像刚睡醒的样子，欣欣然张开了眼。山朗润起来了，移动快餐车，水长起来了，太阳的脸红起来了。
小草偷偷地从土里钻出来，早餐车图片，绿绿的。园子里，田野里，瞧去，一大片一大片满是的。坐着，躺着，打两个滚，踢几脚球，赛几趟跑，捉几回迷藏。风轻悄悄的，草绵软软的。
这是冬天呀，怎么会想起春天呢？
因为回家，就像春天一样。
能吃好多好多好吃的啦！
狠狠地咬一口老式面包，真香。
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