注意事项：炒锅中加入适量食用油，加入两勺白糖，开小火熬成糖稀。食用油的量和白糖的量要比平时炒菜时用到的多一些，不然没什么味道。注意事项：要紧的一点就是玉米的选择，这也是很多人在家做不成功的关键。自己在家做爆米花，一定要选择专门的自爆玉米，用普通玉米做就很难成功了。步骤：接下来就是见证奇迹的时刻，注意一定要盖上锅盖，晃动炒锅避免糊锅，玉米受热后很快就一个个爆裂开来，不到2分钟，一锅玉米就全部变成了爆
