不锈钢棒钢号中质量等级由不锈钢棒到不锈钢光亮棒，表示质量的由低到高。质量高低主要是以对冲击韧性的要求区分的，对冷弯试验的要求也有所区别。不锈钢棒指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。不锈钢棒具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能，对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。 不锈钢在加入铬的同时，再加放适量的Ni，不锈钢角钢M
