管理卤味加盟店手段之服务顾客到卤味店管理卤味加盟店手段之服务 顾客到卤味店吃饭,排队是肯定会存在的问题之一,除非味道与折扣足够,一般而言,顾客都不愿意未来一顿饭等上太久的时间,只要人多,立马转场。根据唐小卤对市场的研究,酱货招商,很多卤味加盟店在人多的时候,会在门口摆上一排椅子,然后让顾客干巴巴的等待,而不做其他“感想”,从而造成了加盟卤味店客流量的流失。 事实上,酱货批发,服务是顾客