叶面肥施用技巧在葡萄园的运用！！叶面喷肥要取得很佳效果，应掌握以下技术要点：
喷肥的适宜期：
一般来讲，在葡萄整个生长季节均可施用叶面肥，很好在新梢生长前喷施“催梢肥”；在开花、坐果期喷施“稳花稳果肥”；果实膨大期喷施“壮果肥”，整个生长发育过程中，出现缺素症时，应及时对症喷肥补救。就肥料品种而言，从萌芽、展叶至开花前后，宜喷氮肥；从春季新梢开始生长，到浆果成熟期，尤其是新梢旺长期到浆果膨大期，喷施磷肥效果很好；浆果膨大期喷钾肥很佳；花期喷硼效果好；浆果变软初期喷稀土肥作用大。
适宜的肥料与喷施浓度：
常用的氮肥有0.2%～0.4%的尿素水溶液，0.3%～0.5%的硫酸铵、水溶液；磷肥为2%～5%的过磷酸钙浸泡过滤液；钾肥有0.4%～0.5%的硫酸钾水溶液、1%的水溶液；磷酸二氢钾为磷钾复合肥，喷施浓度为0.2%～0.3%。草木灰也是很好的钾肥，一般喷施3%的浸出液。微量元素肥料有0.1%～0.2%的硼砂或者说硼酸或多元素硼肥水溶液、0.05%～0.15%的硫酸锌溶液、0.1%的溶液、0.1%的硫酸镁溶液、0.05%～0.1%的硫酸锰溶液，稀土为0.05%～0.1%的稀土水溶液。
喷肥的天气与时间
叶面喷肥受风、气温、湿度的影响，在一定的范围内，温度越高，叶片吸肥越快；湿度越大，吸肥越多；风速越小，肥液在叶片上湿润时间越长，因而吸肥越多且飘移损失越小。为提高喷肥效果，很好选择无风的阴天喷施，晴天则宜傍晚或在温度适宜（18～25℃）、湿度较大、蒸发量较小的早晨进行。
叶面肥作为根施追肥，具体指用于叶面喷施的水溶性肥料，通过对植物叶面喷施补充大量元素、中微量元素及其他有机营养，达到平衡作物营养，改善作物生长的目的。
从作用和功能角度看，叶面肥可分为:
(1)营养型叶面肥，主要特点为氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，以腐植酸和氨基酸为载体或增效成分。其能为作物提供营养元素，刺激作物生长，改善作物的营养状况，尤其适宜用于作物生长期各种营养的补充。
(2)功能型叶面肥，主要特点为含有生长素等调节植物生长的物质，调控作物的生长发育等，适于植物生长前期、中期使用。
(3)复合型叶面肥，主要特点为含营养与生长调控等物质，能有效调控作物的生长发育。
(4)生物叶面肥，又称菌肥，主要特点为含有有机营养和微生物菌，可有效补充营养和提高作物抗逆性。
瓯柑果实可溶性固形物、可溶性糖含量随着钙稀释倍数的减少呈现先升后降的趋势，处理2，3与对照之间达到显著水平，处理1，4，5与对照之间差异不显著。可滴定酸含量、出汁率方面，处理与对照之间无显著差异，但对照果实可滴定酸含量，有机碳液肥，出汁率，说明喷施钙可降低瓯柑可滴定酸含量，提高果实出汁率。同时，喷施钙可明显提高果实固酸比、糖酸比两个指标，尤其以处理2为有效，比值分别达到12.21和9.30。
4个处理的可溶性固形物含量、可溶性糖含量和出汁率均比对照有不同程度提高。其中，各处理的可溶性固形物含量分别比对照提高0.36%，0.40%，0.06%和0.80%，并且处理A，B，D分别与对照之间达到显著差异。处理A，B，D的可溶性糖含量比对照显著提高，其中处理D的可溶性糖含量比对照提高8.40%，为。
喷施叶面肥可降低果实可滴定酸含量，其中处理D与对照之间达到显著性差异。四个处理的果实出汁率分别比对照提高2.06%，3.12%，4.12%和2.17%，并且均达到显著性差异。另外除处理C外，其他处理可明显提高果实固酸比、糖酸比两个指标，尤其以处理D为有效，比值分别达到13.84和11.01。
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