皮蛋,四川盐皮蛋邓家盐皮蛋皮蛋 ? ? ? ?皮蛋别名皮蛋,营养成分十分丰富多彩,皮蛋和一般鹅蛋不一样,四川邓家盐皮蛋,其蛋白特性发生了明显的转变。皮蛋比一般鸡蛋营养使用价值高些,而且更非常容易被身体消化。除此之外,四川盐皮蛋也有一定的滋补和除病效率,一年四季皆可食。拌凉菜皮蛋便是一种普遍的皮蛋美味的做法,下边就为大伙儿介绍一下拌凉菜皮蛋的做法。?? ? ?做法一:皮蛋五只,切割成四片,摆入在碟中