固体饮料与液体饮料相比,具有以下特点:重量明显下降,体积明显减小,便于携带,风味好,溶解,使用方便,易保持卫生,包装简单,便于运输。 固体饮料颗粒化生产方法是基于生物制药工业的冲剂生产工艺。它的制作方法是先将原料加水煎两次,煎液过滤合并,浓缩成膏状,易加泡腾颗粒代加工,在70℃左右温度下烘烤成干膏状,粉碎后过100目细筛机,加适量糖粉、糊精或淀粉,用95%乙醇质粒,干燥,分装。生产