切割不锈钢金属板材一般采用氮气，防止氧化，刺边缘，几乎不用后处理便可直接焊接，根据不锈钢材料特性可以加速液体的流动性，使切割效率更高更快。异形结构钢用氧气切割时会得到较好的结果。当用氧气作为加工气体时，切割边缘会轻微氧化。对于厚度达4mm的板材，可以用氮气作为加工气体进行高压切割。这种情况下，切割边缘不会被氧化。不锈钢的镜面处理，简单来讲就是对不锈钢表面进行抛光，抛光手法分为物理抛光和化学
