4.电磁加热夹层锅:产品用途:炒制火锅底料、炒馅料、油炸食品、淀粉软糖的制作。特点:1.锅体内有三组电加热控制,加热快。2.受热面积大而且受热效率也高。3.出料的方式采用液压,减少人工日常维护,降低机器维护成本4.减少劳动强度提高制作出锅效率。5.蒸汽加热式夹层锅:产品用途:适用于食品的杀菌、制药液的加热、罐头食品的杀菌。特点:1.工作过程是压缩空气增加国内压强进行反压力蒸煮。2.设备主要作用于达