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不可过量食用催熟水果
用催熟剂及其他化学剂催熟的水果，首先是其质量受到影响，口感、色泽会更差一些，甜度也更低一些;其次，其营养价值也会有所降低，因为在催熟过程中，糖类生成减少，维生素合成下降等。催熟剂乙烯利相对是安全的，因为水果在自然成熟时也是产生乙烯来作用的。使用植物也不同于动物，可观察到的毒性较小，但不能过量使用。
提醒，目前使用的果蔬催熟剂主要是乙烯利，可溶解在水里，如果担心有残留，食用前应多用清水将水果冲洗几分钟。
虽说催熟剂蔬果对人体的危害没有那么严重，但是食用过多，还是会影响身体健康的，要想避免催熟剂对身体的危害，我们在吃水果之前，一定要仔细清洗!
袋鼠鲜疏配送教你正确吃到蔬菜营养
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把芽甘蓝放到微波炉中
如果你觉得芽甘蓝味道不好，可以斜切成片，加点水和黄油，放到微波炉中，拿出来后再放入一些蒿子。
巧妙处理洋葱
洋葱家族，如大葱、大蒜的混合物，但是由于其浓烈的味道，很多人都非常讨厌吃。在切好的大葱或洋葱中滴入一些橄榄油，用箔包起来，气味就没有那么浓烈了。
买熟番茄
冬天的温室的番茄颜色看起来不如夏天的那么鲜艳，一定要买成熟后摘下的番茄，在专门的食品店买，或在番茄旺季购买，因为生的番茄是苦涩的。
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3.加强肥水叶面喷肥：菜田受淹后，养分容易流失，故应及时补施氮、磷、钾肥及其它复合微肥，可结合中耕进行。施肥上应注意不能偏重、过量，否则，容易引起肥害。还可进行根外追肥，叶面喷施磷酸二氢钾或其它复合微肥。
4.防治虫控制病情：当叶面稍干爽时立即喷洒都有效预防杀菌剂，也可针对不同的作物病害选用预防和兼效的杀菌剂。注意监测虫害的发生情况，及时对症用药防治。
5.及时改种抢时播栽：对受灾严重，根系已的蔬菜要及时清理田园，消毒后精细整地，重播蔬菜或改种其它经济作物。
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