加工鲜面条只有筋力源的效果是的,加工的鲜面条、馄饨皮、水饺皮等生湿鲜面制品筋道爽滑、耐煮不浑汤、弹性好、冷冻不干缩、不裂口,防止发酸、鲜亮不变色。就是向面粉中添加添加剂或改良剂,今天小编就给大家说说六偏磷酸钠在新型面粉改良剂中的用途。 作为新型面粉改良剂,六偏磷酸钠厂家价格,六偏磷酸钠的用法主要有四种 1.改善水的硬度? 水是面包加工的四大基础原料之一,面包加工对所用水的水质也有其特定的要求,水质