食品车间设计布局的原则是什么:不同类型的食品加工行业车间要求也都是不同的,但是无菌无尘的环境肯定是必须要保证的。而且食品车间设计必须要考虑到整体上的实用性,不同的食品加工车间肯定也是会有很大的差异性,所以我们在设计布局的过程中,必须要注意好以下几大原则。原则一,地面设计保证排水性能食品车间设计必须要考虑到地面的相应处理,尽量选择环氧地坪等,如果需要有清洗排水功能,那么地面设计也是要有一定的