绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
绞肉机的优点：
绞肉机省电、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便； 绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造，不锈钢绞肉机哪家好，安全无污染； 机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。
绞肉机
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
中文名：绞肉机
外文名：Meat grinder
用途：各种冻肉、鲜肉、鸡骨架等
材料：不锈钢
结构：送料机构、切割机构和驱动机构
优点：省电、方便快捷等
许多人喜欢在每一块肉的后面安装机器，但是不推荐这种方法。理想的方法是，在每次使用后，应清理干净的肉机在木箱柜中以散装形式放置，或等待其完整的风干，重新组装，不要立即组装。
安装从组装开始，滚筒先被送入机器的腔内。为了减少磨损，不锈钢绞肉机，在轴上滴一滴食用油，然后把刀头放在滚筒上，注意刀刃的边缘。安装泄漏段，轻轻摇动使三个密切相关的机器腔，然后安装棘手泄漏外，注意要适度弹性，太松会使肉沫从侧面接缝渗漏、丝口会损伤是否太紧。后安装倾斜，注意到手柄向外，将间隙设置在后面，不锈钢绞肉机质量好，然后拧紧实螺杆。
安装机器相对简单，的是选择合适的固定部件，如较大的木材砧板，焦作不锈钢绞肉机，咬合点在砧板上边，螺丝紧固螺丝。因为串木更硬，使用螺丝刀和其他工具来帮助加固机身，以防机器松动。
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