电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花,现代制作工艺降低了铅对人体造成危害的风险,因此不必担心其铅污染。爆米花中含有丰富的膳食纤维,其能量很低,吸水性强。膳食纤维有糖的作用及良好的作用。美国人如此热爱和钟情于爆米花,所以到了70年代他们来时对爆米花应该很熟悉,不可能质疑能够把很少的粮食增大了几十倍的这个所谓的“粮食扩大器”。 历史来源爆米花是一种古已有之的膨化食品,数百年前“项链”馋人早在欧洲迁入这块