我国幅员辽阔,气候多样,不同地区栽植时期不同,梨苗的定植时间可分为秋植和春植。如果是华东及以南地区以11月中下旬秋植较好,这样梨树苗在来年春季萌芽前,根部已先愈合好并发出新根,梨树苗,缓苗时间短,活率高,并且发芽早、生长快。如果是北方地区,梨树苗嫁接,由于冬季温度过低,土壤深度,所以北方地区不宜采用秋植,如在冬前定植的梨树苗易抽干,且需埋土防寒,不利于苗木成活,所以北方地区一般采用春植。