现在人们对于食量问题非常的重视,而为了保证食量合格,相关部门会对一些企业进行产品的抽检,做一个食品检测报告,那么大家知道食品检测报告是怎么判定的吗?事实上小作坊的食品检测报告判定结果受多种因素的影响,比如说样品的采集和保存与所采集的样品数量和储存运输条件有着直观的关系。还有数据结果的准确性;样品分类与判定标准的匹配性等等。食品检测公司在对小作坊样品进行检测时,要注意样品食品的代表性和均