爆米花机（baomihuaji）是用于制作爆米花的机械，爆米花机也是爆谷机（香港的称呼）。民间习俗中，在农历二月初二即传统“龙抬头”这，人们都要吃爆玉米花。在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶，姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。尤其是单锅爆米花特别适合流动，爆米花机，使用方便。一个人就操作。 哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆
