油炸锅的特点如下:(1)整机采用不锈钢制作加工,鸡翅油炸机多少钱,油炸时间、油炸温度、油位控制、油炸清理自动控制。(2)传送系统采用机械或变频调速,根据产品的实际需要控制加工时间,采用单层或双层网带,产品被夹在网带之间,避免产品漂浮。裹浆类产品可在入口处采用不粘锅网带,防止产品粘连。(3)设备配备自动过滤功能,能够过滤出大的残渣,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节省炸油。(