正是我们国内餐饮企业审视自身的良机,也是对于企业的一次“升华”和“再造”的严峻考验和契机。面对充斥餐饮行业的用工荒,人力成本的不断提高,食堂托管哪家好,食材成本的不断攀升,食品安全条例的严格执行,原料的可追溯性等等经营形势,改变传统的管理模式势在必行,需要企业自练内功以及部门的共同努力,中餐企业必须把握住行业的发展规律,广东食堂托管,方法得当,同时借助信息化科技手段实现管理模式的和提升