企业视频展播,请点击播放视频作者:广州回味源蛋类食品有限公司 广州回味源蛋类食品有限公司是广州一家较好的咸蛋黄厂家广式月饼蛋黄【冰皮月饼】【配料】:月饼粉(冰皮)300克,水300克,茶粉4克,广式月饼蛋黄采购,红曲粉4克,草莓粉3克,菠萝粉5克,紫薯粉3克制造方法:1.把冰皮月饼粉倒进一个大碗里。在85度以上沸水中浸泡,用橡胶翻转,使之均匀。等面团温度降到室温,用手搓揉面团,直至面团光