尽量保证冷库节能使用，必须加强科学的管理，六安冷库设备，进行冷藏食品的结构改革，采用新工艺、新技术、新设备的设计方案等。一般而言，食品以贮藏温度较低，且变化范围越小越好。这样有利于食品保鲜，防止损耗及低温生理病害。要了解冷库的贮藏期限。保鲜冷库和我们家里用的冰箱是相同原理的，一般是利用制冷设备创造合适的温度和湿度，水果冷库设备，从而保证果蔬和肉类的。 预冷是食品在长途运输或冷藏前预行的一种
