如何何挑选好的黄芪?4.看切片角度:这是很容易被忽略的一个细节,的厂家大多会45°角切片,这是因为45°斜切片的黄芪更加有利于泡水、营养的释放;5.看黄芪直径的大小:建议选择直径大于1cm的黄芪,黄芪的生长需要时间积累,只有三年生及以上的黄芪的直径才能大于1cm;6.其他:可以挑选少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心及空心的黄芪; 黄芪----是比较常见的一味中药药材,具有很高的营养价