蛋白结晶板介绍 红蛋白的结构及其载氧功能 肌红蛋白和血红蛋白晶体不难培养。在它们的衍射图上，衍射点数以万计。应用重原子同晶置换法，可以解决周相问题。它们的结构测定工作终于从1957年起开始突破。结构晶体学对我们理解蛋白的结构和功能
