鱼头做火锅，汤汁鲜美，四川番茄鱼火锅底料厂，好吃不上火！ 我们常吃的火锅有一般就是麻辣锅、海鲜锅、菌菇锅，却很少吃鱼火锅。外面的火锅不够卫生，价格也贵，不如自己在家做一个鱼头火锅。 准备食材：胖头鱼鱼头1个、郫县豆瓣酱45克、干辣椒10根、姜5克、大葱50克、蒜10瓣、花椒粒15克、八角2个、桂皮5克、酱油3汤匙、料酒5汤匙、干香菇3个、胡椒粉适量、白萝卜50克、青笋50克、白糖1茶匙
