鲢鱼头火锅的家常做法 大家肯定都很喜欢吃火锅,我国是一道特色的美食,不同的地方火锅的制作方法也不一样,尤其是四川的火锅有名,很多人都很喜欢吃鲢鱼头火锅,鲢鱼头火锅里面主要的材料就是鲢鱼,还有鱼头,是非常好吃的,很多地方都有的卖,今天就教大家如何在家自制。 鲢鱼火锅原料:花鲢鱼头1段(约900克)、葱3根、姜2片。鲢鱼火锅辅料:(1)酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许。(2)番茄酱2大匙