简单美味,成都酸菜鱼底料厂家加工,酸菜鱼走起用料 鲈鱼/生鱼/鲩鱼 一条 酸菜鱼调料包 1份 姜、葱段 适量 蛋清 1个 食用油 适量 金针菇 1把 豆腐泡 适量 做法步骤 1、鱼起骨头,鱼肉切薄皮,鱼肉用蛋清、腌鱼料,成都酸菜鱼底料厂家,食用油腌制半小时。鱼骨用腌鱼料腌制一会。 2、锅烧热,下食用油、姜片、鱼骨头,将鱼骨头煎至两面金黄,盛出。 3、下食用油,将酸菜炒